terça-feira, 18 de março de 2014
segunda-feira, 10 de março de 2014
terça-feira, 31 de dezembro de 2013
sexta-feira, 27 de dezembro de 2013
domingo, 15 de dezembro de 2013
Veja o que a ÁGUA DE COCO pode fazer por você
Que tal trocar um copo de refrigerante, por um copo de água de coco?
Em qualquer idade, a vida é feita de escolhas, e escolher se alimentar com qualidade, é muito mais que modismo, é uma questão de saúde. Hoje vamos falar sobre os benefícios da água-de-coco. Tanto faz se for a água da fruta, fresquinha ou aquela que vem na caixinha ou garrafa pet, pois no processo de industrialização não há perdas de nutrientes, somente fique atento aos conservantes.
Em qualquer idade, a vida é feita de escolhas, e escolher se alimentar com qualidade, é muito mais que modismo, é uma questão de saúde. Hoje vamos falar sobre os benefícios da água-de-coco. Tanto faz se for a água da fruta, fresquinha ou aquela que vem na caixinha ou garrafa pet, pois no processo de industrialização não há perdas de nutrientes, somente fique atento aos conservantes.
Possui varias propriedades: os principais sais minerais são sódio e potássio, contem também cálcio, magnésio, manganês, ferro, zinco e cobre e vitaminas do complexo B.
A água de coco é um hidratante natural, ótima para quem pratica esportes, pois funciona com isotônico. Ideal para os dias quentes, é considerada um soro vegetal. Boa também para curar ressaca e enjoos, principalmente para grávidas.
Há somente restrições para hipertensos e para quem tem problemas renais, pela quantidade elevada de sódio e para diabéticos, já que contém alto índice de carboidratos. Mas isso não quer dizer que deva ser evitada, apenas consumida com moderação, alerta a Dra. Jocelem Mastrodi Salgado, professora de Nutrição da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiróz, da USP de Piracicaba.
.jpg) |
| Revista Saúde |
Veja alguns benefícios:
- ajuda no funcionamento do intestino, combate a diarreia, facilita a digestão e o metabolismo.
- combate dores de cabeça e febre.
- controla os níveis de glicemia do sangue.
- favorece as funções renais e equilibra a circulação sanguínea, pois regula o nível de sódio e agua no corpo.
- reduz a pressão arterial e colesterol.
- protege contra vários tipos de câncer.
- fortalece o sistema imunológico.
- antienvelhecimento, poderoso hidratante para a pele.
- ajuda a evitar cãibras e fraqueza muscular.
- pode ser utilizada como substituto do soro fisiológico.
- funciona como diurético.
Dica
Se você está querendo emagrecer, substitua um lanche da tarde, por exemplo, por um copo de agua de coco, ela hidrata, alimenta e tira a fome, além de ter poucas calorias.
Água de coco, vale a pena conferir!
Se você está querendo emagrecer, substitua um lanche da tarde, por exemplo, por um copo de agua de coco, ela hidrata, alimenta e tira a fome, além de ter poucas calorias.
Água de coco, vale a pena conferir!
sábado, 14 de dezembro de 2013
sexta-feira, 13 de dezembro de 2013
Quantidade média de cafeína nas bebidas
Quantidade média de cafeína nas bebidas.
A princípio, não. Aliás, 100 mililitros de um bom café expresso podem conter 13 vezes mais cafeína que a mesma quantidade de chá-mate. Mas a coisa é um pouco relativa. "O teor de cafeína, tanto no café como no mate, varia em função de vários fatores: a região do plantio, como o produto é processado na indústria, a quantidade de água usada no preparo", diz a nutricionista.
Deborah Markowicz, da USP. Assim, 100 mililitros de chá-mate industrializado podem ter até 25 miligramas de cafeína, em vez do valor médio de 7 miligramas que aparece na tabela. Outro exemplo: o mate usado no chimarrão pode ser ainda mais forte. "Quando a erva é torrada, na indústria, ela perde cafeína", afirma o biólogo Marlus Kormann, que trabalha para uma empresa fabricante de chá-mate.
Para você ter uma idéia: 100 mililitros de chimarrão podem ter entre 29 e 89 miligramas da substância. A mesma quantidade de um café coado bem fraquinho, do jeito que os americanos gostam, tem 25 miligramas de cafeína. Já um coado bem forte, no estilo brasileiro, chega a 100 miligramas. Além do café e da erva-mate, a cafeína também é encontrada no chá comum (feito com a planta Cexpresso amellia sinensis), no chocolate e em refrigerantes como o guaraná e os do tipo cola.
Quantidade média de cafeína em cada 100 mililitros da bebida.
Café expresso - 95 mg
Café coado* - 40mg
Chimarrão* - 89 mg
Chá comum* - 23 mg
chá verde* - 15 mg
Coca-Cola - 9 mg
Chá-mate* - 7 mg
Achocolatados - 2 mg
Guaraná** - 0,9 mg
Café x chá verde
O CHÁ VERDE contém cafeína (a metade da quantidade do que é encontrado no café). Para as pessoas mais sensíveis à cafeína, o excesso pode provocar insônia, ansiedade, irritabilidade, dores de estômago, náuseas, palpitações.
Ainda que você precise do café para acordar, faça a substituição. Afinal, o chá verde também contém cafeína, que funciona como estimulante. O bom é que ele oferece outros extras. "Diversos estudos mostram que a bebida atua na prevenção e no tratamento de doenças como Alzheimer e Parkinson.
Fonte: Biopsico Saúde
A princípio, não. Aliás, 100 mililitros de um bom café expresso podem conter 13 vezes mais cafeína que a mesma quantidade de chá-mate. Mas a coisa é um pouco relativa. "O teor de cafeína, tanto no café como no mate, varia em função de vários fatores: a região do plantio, como o produto é processado na indústria, a quantidade de água usada no preparo", diz a nutricionista.
Deborah Markowicz, da USP. Assim, 100 mililitros de chá-mate industrializado podem ter até 25 miligramas de cafeína, em vez do valor médio de 7 miligramas que aparece na tabela. Outro exemplo: o mate usado no chimarrão pode ser ainda mais forte. "Quando a erva é torrada, na indústria, ela perde cafeína", afirma o biólogo Marlus Kormann, que trabalha para uma empresa fabricante de chá-mate.
Para você ter uma idéia: 100 mililitros de chimarrão podem ter entre 29 e 89 miligramas da substância. A mesma quantidade de um café coado bem fraquinho, do jeito que os americanos gostam, tem 25 miligramas de cafeína. Já um coado bem forte, no estilo brasileiro, chega a 100 miligramas. Além do café e da erva-mate, a cafeína também é encontrada no chá comum (feito com a planta Cexpresso amellia sinensis), no chocolate e em refrigerantes como o guaraná e os do tipo cola.
Quantidade média de cafeína em cada 100 mililitros da bebida.
Café expresso - 95 mg
Café coado* - 40mg
Chimarrão* - 89 mg
Chá comum* - 23 mg
chá verde* - 15 mg
Coca-Cola - 9 mg
Chá-mate* - 7 mg
Achocolatados - 2 mg
Guaraná** - 0,9 mg
Café x chá verde
O CHÁ VERDE contém cafeína (a metade da quantidade do que é encontrado no café). Para as pessoas mais sensíveis à cafeína, o excesso pode provocar insônia, ansiedade, irritabilidade, dores de estômago, náuseas, palpitações.
Ainda que você precise do café para acordar, faça a substituição. Afinal, o chá verde também contém cafeína, que funciona como estimulante. O bom é que ele oferece outros extras. "Diversos estudos mostram que a bebida atua na prevenção e no tratamento de doenças como Alzheimer e Parkinson.
Fonte: Biopsico Saúde
sábado, 7 de dezembro de 2013
sexta-feira, 6 de dezembro de 2013
Assinar:
Postagens (Atom)